Taller de elaboración de Conservas, Jugos y Licores con Cítricos

Imagen Web Ilustrativa.

El día martes 24 de junio a las 14:00 Hs en la Cocina del Comedor de la Escuela Mariano Moreno Nº 515 de Soledad, se estará realizando el Taller de elaboración de Conservas, Jugos y Licores con Cítricos.

El taller es gratuito y está dirigido a la Comunidad en general, organizado por el Área de Producción de la Comuna de Soledad y dictado por el Ingeniero Agrónomo Diego Cariola y la Promotora de INTA Sra Lidia Ríos de la Ciudad de San Cristóbal. Los interesados en participar de este Taller deben inscribirse en la Sede Comunal a partir del día viernes 13 de junio hasta el día lunes 23 de junio en el horario de 07:00 a 12:00 Hs o con Gabriel Romero, personalmente o llamando al teléfono (03498) 154 18 6 94.

Objetivos del taller:

Trabajar con Cítricos, Naranjas, Limones, Mandarinas etc que habitualmente encontramos en nuestro entorno.

Rescatar y poner en valor nuestros conocimientos.

Elaborar Conservas, Jugos y Licores para consumo, sin agregado de colorantes ni conservantes químicos.

Se entregará parte del material.

Elementos necesarios que los inscriptos deben traer para realizar el Taller.

- Cítricos (naranja, limón o mandarina solo una variedad, la que el inscripto elija para trabajar. 6 u 8 unidades).

- Una botella de vidrio. Puede ser la botella de tomate al natural o similar. Para conservar el jugo.

- Elementos para tomar nota.

Una vez finalizado el Taller cada persona se llevará una botella de jugo y un licor.